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1、准备材料以备后用，

2、肉丝用酒腌十分钟；

3、在热油锅里炒肉丝；

4、肉丝变白后，放入白菜和葱花翻炒；

5、将白菜炒成块，加盐调味，上桌；

6、将底条用水煮开，打散，焖煮，加入炒好的白菜肉丝；搅拌1分钟，然后放入碗中即可食用。

以上就是雪菜肉丝面的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。